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Hauptspeisen
Rindsfilet vom Südtiroler LaugenRind / Südtiroler Spargel / Kartoffelgratin
Rindsfilet vom Südtiroler LaugenRind / Südtiroler Spargel / Kartoffelgratin
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Inhalt: 1 Stück

25,90 €*

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Kalbsrückensteak / Südtiroler Spargel / Kartoffelgratin
Kalbsrückensteak / Südtiroler Spargel / Kartoffelgratin
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Inhalt: 1 Stück

23,90 €*

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Entenbrust / Portweinsauce / Schupfnudel / Blaukraut / Preiselbeerchutney
Entenbrust / Portweinsauce / Schupfnudel / Blaukraut / Preiselbeerchutney
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Inhalt: 1 Stück

19,50 €*

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Hirschrücken / Rote Beete Creme / Serviettennussknödel / Zimtäpfel
Hirschrücken / Rote Beete Creme / Serviettennussknödel / Zimtäpfel
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Inhalt: 1 Stück

22,90 €*

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Ossobuco vom Kalb / Kartoffelpüree / Gremolata
Ossobuco vom Kalb / Kartoffelpüree / Gremolata
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Inhalt: 1 Stück

18,90 €*

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Entrecôte vom Südtiroler LaugenRind / Rosmarinkartoffel / Aldeiner Biopilze
Entrecôte vom Südtiroler LaugenRind / Rosmarinkartoffel / Aldeiner Biopilze
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Inhalt: 1 Stück

21,00 €*

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Kalbswange geschmort / Selleriepüree / Schwarzwurzel
Kalbswange geschmort / Selleriepüree / Schwarzwurzel
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Inhalt: 1 Stück

17,90 €*

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Saibling / Wurzelgemüse / Meerrettichsauce
Saibling / Wurzelgemüse / Meerrettichsauce
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Inhalt: 1 Stück

18,90 €*

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Wolfsbarsch / Kräuterpüree / Fenchel
Wolfsbarsch / Kräuterpüree / Fenchel
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Inhalt: 1 Stück

16,00 €*

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Kabeljau / Kürbispüree / Kürbisgemüse / Glasierte rote Zwiebeln
Kabeljau / Kürbispüree / Kürbisgemüse / Glasierte rote Zwiebeln
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Inhalt: 1 Stück

18,90 €*

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